苟各庄建村于宋朝，因该地多红荆，故名为荆美庄，后发现一只狗经常卧于村边场屋处，故改名狗卧庄，后又改为苟各庄村。三街北靠千里堤和大清河开卡，南临京开公路。1956年1月，大苟各庄，小苟各庄合并为一个行政村，称苟各庄。设立总支委员会，总支书记刘章管。同时分为苟各庄一、二、三、四街，最初这四条街分称一、二、三、四连，各街建立分支部。三街单独建立分支部，高志福任支书。1983年1月，三街单独建立政权组织，高保祥任村主任。
　　苟各庄三街现有人口2488人，行政面积4.8平方千米，耕地4540亩。村有党员67名，村民代表34人.苟各庄镇政府就位于三街村，三街村经济以农业为主，村内企业主要以绢花厂，小型印刷厂为主。村内有金沙水岸小区一处，小区建设整洁，漂亮，绿化率高，并实现了地热供暧。三街也大力发展特色农业，建有荆美花园一座，位于苟各庄镇政府前，该园以苗圃种植为主，种植了白蜡，海棠，垂柳，碧桃株、连翘、迎春，侧柏、丁香、枸杞、黄杨、芍药，牡丹等几百种树木、花草。每到春季，园中争奇斗艳，煞是好看。
　　三街村附近有白洋淀温泉城、白洋淀景区、宋辽古战道、雄县古玩市场、陈子正故居等旅游景点，有雄县矿泉水、炸千子、雄县黑陶、全鱼席、薰泥鳅等特产。