湖江乡位于赣县北部，距赣州市区30公里，下辖10个行政村，1个居委会，161个村民小组，总人口20580人，总面积137.8平方公里。湖江乡是个库区乡，有水面7000亩，其中已开发利用6000亩，大小库湾36个，2004年水产产量612吨。境内有丰富的旅游资源，千里赣江第—岛——湖江小湖洲、夏府宗祠已列为赣州市十条特色旅游线路之一。主要特色产品有湖江鱼丝、鱼干、鲜枣、蜜饯、红瓜子、茶油、花生粑，“赣府鱼丝”在1998年江西省食品展销会上评为“优质产品”；夏府鲜枣在清乾隆年间列为贡品，现年产量达到35万斤，用夏府鲜枣制成的蜜枣以其“色泽晶莹、”清甜可口而闻名海内外。2004年实现财政收入159.8万元，小城镇建设、招商引资、财税等工作多次获县表彰。目前，全乡招商引资推介项目有：客家文化生态旅游，6000亩水面立体开发项目等。.