东西河头村
　　村庄由来　明永乐二年（1404年）崔氏由埠后村迁至此地立村，因地处洪兴村西文星河（今店集河）发源地，称西河头。清末后，西河头文星河以东部分发展成独立村落，称东西河头村
　　政区人口　东西河头村在大官庄北3.5公里处,全村共有耕地面积为1254亩，有215户，人口667人。
　　经济状况　村庄是以种植业为主，现有工商户5家，其中3家花生加工厂，这三家花生加工厂是青岛地区很有名声的花生加工厂，用村庄男年女劳动力100多人，男劳动力月工资在1000元至1500元左右，女劳力月工资1000元左右，仅此一项，可给村庄增加收入50万元。2家经营日应小百货商店，常年外出打工人员132人。到2005年全村总收入1662万元，人均5811元。
　　优势产业　村庄近几年来加大了对水利方面的投资，在村北文星河上堵一拦河坝，水面长2公里。并新挖了（100*80m）平塘两座，保障了农田水利供应。种植蔬菜，秋黄瓜成为该村一项主要经济来源。粮食产量也每年逐步增加。
　　社会事业　自1999年村庄投资近10万元，给村民拉上自来水，让村民吃上纯净的自来水。同时对村庄的两条主要街道两旁的排水沟重新清理，街道设立3个垃圾池，并有专人看管街道卫生。有70%的村民拥有彩色电视机、冰箱、洗衣机等家用电器，摩托车成为代步工具，手机、电话通讯工具已经普及。有线电视入户率达75%以上，全村100%的村民都参加了农村犬病医疗保险，村庄连续三年为村民上交大病统筹款。每年年底村庄的领导人为烈军属困难户送去衣服、米、面、钱等。
　　东西河头村附近有即墨金山滑雪场、即墨鹤山、青岛华山国际乡村俱乐部、青岛蔬菜科技示范园、玫瑰小镇等旅游景点。有白庙芋头、金口玉芽芹菜、即墨镶边、即墨老酒、海堤村芹菜等特产。