村庄由来 约明朝初年，李姓从四川迁来立村，据传说，战争中有一将军阵亡，人们为纪念他，在土崖上筑一营，故取名为古莹崖，沿用至今。。
　　政区人口
　　 位于城关街道街道驻地北部。东邻官地村，西靠五亩兰村，南连代家上观村，北隔沙窝村。耕地面积645亩，居民131户，共430人。
　　经济状况 该村地处平度市郊平原地带，农民以种植粮、油、菜、果为主。尤其是蔬菜大棚种植，近年来发展很快。2006年，全村经济总收入200万元，居民人均所得441元。其中农业收入120万元。
　　优势产业 大姜种植业是村庄主要的经济支柱之一。1996年4月，开始规模种植大姜，目前种植面积达到80余亩，从业人员150余人。2006年，大姜种植实现销售收入80万元。
　　社会事业 从2006年开始，村民全部吃上了自来水。全村固定电话70部，有线电视用户40户。居民参加合作医疗保险的参保率为70%。
　　联系电话 86-0532-88325851
　　古营崖村附近有茶山风景区、高氏庄园、蓝树谷青少年世博园、三合山风景区、平度市云山镇等旅游景点。有马家沟芹菜、蟠桃大姜、大泽山葡萄、平度大花生、祝沟草莓等特产。