后胡埠庄村
　　村庄由来 清朝康熙年间（1662～1722年），于氏由于庄迁此建村，后闫氏、胡氏相继定居，故取名胡埠庄。后胡氏他迁，此时胡埠庄一分为二，称前后胡埠庄。本村居后，称后胡埠庄。
　　政区人口
　　 后胡埠庄村位于沽河街道办事处西北5公里，804省道以北。村庄土地总面积95.33公顷，其中耕地面积87.2公顷。全村共有居民150户，人口500人。
　　经济状况 村庄大力发展畜牧养殖，全村奶牛存栏150头，黄牛存栏56头，生猪存栏1000头，仅此一项，全村年增加收入100多万元。
　　优势产业 地多，粮多，奶牛多。通过调整产业结构以后，全村共上了10个大棚，发展梨园有4.67公顷，增加了农民收入。
　　社会事业 1999至2004年，全村共投入资金10多万元，修路4条，绿化3条，提高了村庄的环境卫生水平。村庄的农民生活水平提高，全村90%农户有彩电、拖拉机、摩托车、固定电话，全村90%的中、青年配有手机，有线电视入户达80%。
　　后胡埠庄村附近有长青遗址、西沙埠遗址、神岭生态休闲谷、鲜多多农场、莱西湖等旅游景点。有夏庄杠六九西红柿、产芝水库大银鱼、莱西大花生、马连庄甜瓜、店埠胡萝卜等特产。