湖北省钟祥市石牌镇彭墩村（距荆门市城区中心15公里），国土面积10.5平方公里，全村9个村民小组，320户1159人，耕地9511亩，林地377亩，水面2700亩。自2003年起，彭墩村与湖北青龙湖农业发展有限公司实行村企结对、产业联姻，走村企共建共赢共同发展之路，以种植蔬菜、水稻和养殖肉鸭、蛋鸡、水产以及发展乡村旅游为主导产业，着力打造现代休闲农业，建设宜居村庄，极大地推动了彭墩经济快速发展，使农民生活有了极大的改善，幸福指数大幅提高，全村年人均纯收入由2005年的2500元增长至2011年的12000元。彭墩村先后获得湖北省“文明村”、“新农村建设示范村”、“全国先进基层党组织”、“全国休闲农业与乡村旅游示范点”、“全国生态文化村”等称号，2011年3月中国潇湘电影制片厂以彭墩为背景，拍摄了《桃花红、梨花白》电影故事片，主要反映了彭墩新农村建设的辉煌成果，在全国播放后，收到了很好的宣传效果。同年,彭墩被评定为国家AAA级旅游景区。
　　2006年以来，彭墩村通过自筹、公司投资和项目补贴等共筹资1.7亿元，主要用于彭墩的基础设施、道路、绿化、亮化建设和产业发展。如今的彭墩村旧貌换新颜，已经形成路网、电网、水网、产业网纵横交织的四网新格局。一跨进彭墩的大门，那映入眼帘的绚丽景色，定会感到心旷神怡：一条条宽敞的水泥大道，一栋栋整齐别致的农民小区住宅，一片片景色宜人的生态林，还有清澈、卫生的城市管网自来水流进了家家户户，网络、电视丰富了农民的文化生活，提高了彭墩农民的生活品质，四条旅游专线激活了彭墩人气，全村的亮化、绿化、净化、美化工程，给这里的农民带来了宜居大都市般的享受，到了晚上，一排排路灯、庭院灯、霓虹灯五颜六色，照出了独具风格的彭墩农村不夜城，让广大游客啧啧称赞，流连忘返。
　　彭墩村附近有乐堤城址、明显陵、彭墩乡村旅游世界、黄仙洞、钟祥莫愁湖等旅游景点。有钟祥葛粉、长寿大米、七里湖萝卜、钟祥花生、大口蜜桃等特产。