梅州市平远县肥田村位于八尺镇西北部。肥田村辖7个村民小组，在册户数276户，人口1054人；全村总面积3.11平方公里，耕地面积971亩。肥田村年平均气温为20。C，年降雨量约为1670mm，气候特征亚热带地区。主要经济作物有甜玉米、脐橙、烤烟、水稻制种，村特色经济收入有农业，上一年肥田村农村经济总收入为562.8万元。近年来，肥田村发展经济的措施以及成果：大力发展适应肥田村种植的订单农业，作为农民增收增效的主要措施，并作为壮大县域经济的一项重要工作来抓，使我镇成为农业重镇之一。
　　肥田村附近有曼佗山庄、五指石、上举龙文相思谷景区、金穗谷养生旅游区、南台山等旅游景点，有平远脐橙、平远慈橙、平远黄粄、客家酿香菇、葱油鸡等特产。