资中县辖镇。1914年建兴隆乡，1951年改金星乡，1958年改兴隆公社，1981年更名兴隆街公社，1984年改兴隆街乡，1985年建镇。位于县境西南部，距县城10公里。面积25.7平方公里，人口2.3万。通公路。辖双桥、兴松、三元、玄天观、三皇庙、金星、红庙子、华光、高峰、五马、芦茅湾、篮家坝、解放13个村委会和兴隆街镇居委会。镇办工业有水泥厂、火力发电厂。农业主产水稻、玉米、小麦，兼产花生、油菜子。
　　2019年，撤销兴隆街镇，将其所属行政区域划归新桥镇管辖，新桥镇人民政府驻兴学街31号。